Speisekarte

Speisekarte 2018-01-21T23:00:35+00:00

Gültig vom 22.01.2017 bis 26.01.2017

Werktags von 11.30 Uhr bis 14.00 Uhr

Menü 1

– Salat aus der Küche

– Rinderleber in Apfel- Zwiebelsauce, dazu Serviettenknödel. 9,50€

Menü 2

– Salat aus der Küche

– Schweinerückensteak an Pommes und Kräuterbutter. 7,50€

Menü 3

– Salat aus der Küche

– Putengeschnetzeltes “indisch” begleitet von Petersilienreis. 8,00€

Menü 4

– Salat aus der Küche

– Spaghetti mit Brokkoliröschen in einer Tomaten- Sahnesauce. 6,50€

Klare Gemüsesuppe mit Gemüseeinlage* 4,50 €

Kräftige Rindersuppe mit Maultaschen und Gemüsestreifen* 4,50 €

Cremige Champignonsuppe mit selbstgemachten Brotcroutons Vegetarisch 4,80 €

Würziger Wurstsalat, dazu frisches Weißbrot und Butter.

  • ohne Käse 7,50 €
  • mit Käse 7,80 €

Geröstete Maultaschen mit Ei 7,80 €

Deftige Käsespätzle mit gerösteten Zwiebeln Vegetarisch 7,90 €

Deftige Schinken- Käsespätzle mit gerösteten Zwiebeln 9,50 €

Gebratener Fleischkäse

  • mit Zwiebelsauce und  Brot 8,50 €
  • mit Röstkartoffeln 10,50 €
Salatteller vom Salatbuffet 3,80 €

Knackiger Eisbergsalat mit gebratenen Champignons und Speckwürfel, garniert mit Brotcroutons, dazu frisches Weißbrotauf Wunsch vegetarisch 10,50 €

Salatplatte „IBM Klub“ Großer Salat mit Joghurtdressing umlegt mit Brotcroutons und gerösteten Putenstreifen, dazu frisches Weißbrot 11,50 €

Eingelegt Garnelen und gerauchter Lach, auf knackigen Salaten garniert mit Brotcroutons, mariniert mit Balsamicodressing, dazu frisches Weißbrot 12,50 €

Rinderrumpsteak vom Grill an Salatgarnitur, dazu selbstgemachte Kräuterbutter 16,70 €

Selbstgemachter Oktopussalat, mit Gemüse und Kartoffeln abgerundet, dazu frisches Weißbrot 9,50 €

Penne Rigate al arrabiata mit Speck, Zwiebeln, Knoblauch und Tomatensauce (scharf) auf Wunsch vegetarisch 9,50 €

Fettuccine mit knackigem Gemüse in Tomatensahne verfeinert mit frischem Basilikum Vegetarisch 10,50 €

Rigatoni in Käsesahnesauce an gerösteten Putenstreifen  auf Wunsch vegetarisch 11,50 €

Gebratene Garnelen und gerauchter Lachs mit Fettuccine in  Tomatensauce, abgerundet mit Gemüsewürfel 14,50 €

In Butter gebratene Wildlachsscheiben auf Gemüserahmnudeln, abgeschmeckt mit Knoblauch und frischem Basilikum 17,50 €

Paniertes Schweineschnitzel mit goldgelben Pommes 10,50 €

Zartes Putensteak überzogen mit Rahmsauce, dazu reichen wir hausgemachte Spätzle 11,50 €

Jägerschnitzel“ vom Schwein, Champignonrahmsauce und hausgemachte Spätzle 12,50 €

Vegetarische Tortellini mit frischem Gemüse in Tomatensahne Vegetarisch 12,50 €

Schweinefiletstreifen in Speckchampignonsauce, dazu Kartoffelrösti 16,50 €

Cordon Bleu“ von der Pute, gefüllt mit Schinken und Käse in der Pfanne ausgebacken, dazu goldgelbe Pommes 17,50 €

Schwäbischer Zwiebelrostbraten mit hausgemachten Spätzle 17,50 €

Pfeffersteak Madagaskar“ zartes Rinderrumpsteak vom Grill, überzogen mit grüner Pfefferrahmsauce, dazu Kroketten 17,50 €

Schweinefiletmedaillons vom Grill an Fettuccine in Rahm, verfeinert mit Paprika und grünem Pfeffer 17,50 €

Mariniertes Schweinefilet am Stück gegrillt, auf Burgundersauce, dazu Gemüseröstkartoffeln 18,50 €

Kajmak (Käsezubereitung mit frischem Weißbrot)  2,50 €

Cevapcici ( Hackfleischröllchen) 9,80 €

Raznjici (Schweinefleischspieße) 10,80 €

Pola – Pola (Raznjici und Cevapcici) 11,80 €

Pljeskavica( Hackfleischsteak) 11,50 €

Saftige Pljeskavica gefüllt mit Käse, dazu Kajmak(Käsezubereitung) 14,50 €

Grillteller nach Art des Hauses 16,50 €

Grillplatte für zwei Personen 39,00 €

Zu allen Balkangerichten reichen wir Djuvecreis, Pommes frites, Zwiebeln, Peperoni sowie Ajvar

Ustipci (Hackfleischzubereitung) scharf angemachtes Hackfleisch mit frischer Paprika, Zwiebeln und Peperoni, auf Winzer Kartoffeln, dazu Kajmak und frische Zwiebeln 12,50 €

Ausgebeinte und eingelegte Hähnchenoberkeulen, an Winzer Kartoffeln und Zwiebeln 10,50 €

Mit Parmaschinken und Käse gefülltes Schweinefilet am Stück gegrillt, an Winzer Kartoffeln und Zwiebeln 19,50 €